toganeの日記

東金市にお住まいの認知症高齢者の方のグループホームのブログです。

2022-08-01から1ヶ月間の記事一覧

パリパリ漬け作りました

みなさんが大好きなお漬物バリエーションを増やしたいと思い、 キュウリのぬか漬け以外の食べ方を調べてみました キュウリのパリパリ漬け キュウリをスライスして、丸1日天日で干しました 世界で1番栄養の無い野菜のキュウリですが、 干したキュウリはうまみ…

本日の昼食

おろし冷しゃぶそうめんと茄子の煮びたし、自家製ぬか漬けです 紫蘇の風味で、食欲UP! たくさん食べて、夏を乗り切りましょう ご馳走様でした

今月の、なか食

日常の会話の中で、「最近、ピザ食べてないわ」とお客様がつぶやきました 以前は、デリバリーでピザをよく注文していたとのこと それならば、なか食をピザにしましょう 今回のピザは、コス○コで用意いたしました シードレスグレープとポテトチップスを添えま…

なか食 試食会

みなさんが楽しみにしている、なか食(テイクアウト)ですが、 今回は何にするか試食をします ほっ〇もっ〇の彩りシリーズと、 全〇乗せのり弁当の3種類の試食をしました どれにするか、みなさんの意見を聞いて決めたいと思います ご馳走様でした

お誕生日おめでとうございます

本日は、Kさんの78歳のお誕生日です お誕生日メニューのリクエストは、「歯ごたえのあるもの」です なかなか難しいリクエストでしたが、お赤飯・豆サラダとカレイの煮つけとさせていただきました。 Kさんには食事を喜んでいただけましたが、ご自身の写真撮影…

避難訓練

本日、ガーデンコート東金では避難訓練を行いました 本日の主役も活躍しています。 普段は使用していない非常階段です 慎重にお願いします 1階のお客様も非常口から避難します 堀〇防災の職員の方より、消火訓練の説明を受けています それでは、やってみまし…

お誕生日おめでとうございます

本日は、Aさんの9〇回目のお誕生日です ハイ! ポーズ お誕生日メニューのリクエストは ちらし寿司(カリフォルニアロール風)とブルーベリーヨーグルトです Aさんに喜んでいただけました お誕生日おめでとうございます

地域活動

今週も地域活動(ゴミ拾い)に出発!! 車いすを押したり、皆さんで協力して行きましょう。 Aさん、ありがとうございます Tさん、ありがとうございます Tさんもありがとうございます みなさん、お疲れ様でした